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Melandri Gaudenzio srl a Marca Bologna

I legumi decorticati tra salute, gusto e innovazione.

Melandri Gaudenzio srl, realtà storica nel settore agroalimentare, ha partecipato con successo a Marca by BolognaFiere, la principale fiera italiana dedicata alla marca del distributore e alle eccellenze del settore. Un’occasione strategica per consolidare il rapporto con la distribuzione organizzata e presentare la propria offerta in un contesto di alto profilo.

Intervista a Roberta Colla Melandri

Marca: una vetrina fondamentale per crescere

La partecipazione a Marca rappresenta per Melandri Gaudenzio un momento importante, perché permette di confrontarsi con buyer, retailer e operatori del settore, mostrando la qualità produttiva e l’innovazione che contraddistinguono l’azienda. La fiera è un punto di riferimento per chi opera nel mondo della private label, offrendo una piattaforma ideale per presentare nuovi prodotti e rafforzare le relazioni commerciali.

Legumi decorticati: salute e praticità per il consumatore moderno

Tra le proposte presentate a Marca, un ruolo centrale è stato riservato ai legumi decorticati, una categoria in forte crescita e sempre più apprezzata dai consumatori per il valore nutrizionale e la praticità d’uso.

I legumi decorticati rappresentano una scelta ideale per chi cerca un’alimentazione sana senza rinunciare al gusto, grazie a:

  • elevato contenuto proteico

  • alto apporto di fibre

  • basso contenuto di grassi

  • facilità di digestione, grazie alla rimozione della buccia

  • tempi di cottura ridotti, perfetti per la vita moderna

Queste caratteristiche rispondono perfettamente alle esigenze del consumatore contemporaneo, sempre più attento al benessere e alla qualità degli alimenti, ma anche alla praticità e alla rapidità in cucina.

Un’offerta che unisce tradizione e innovazione

Melandri Gaudenzio srl si distingue per la capacità di coniugare una lunga tradizione nel settore dei legumi con un approccio innovativo e orientato al mercato. La presenza a Marca ha permesso di valorizzare l’intera gamma prodotti, con un focus particolare su soluzioni pensate per la distribuzione e per i consumatori attenti alla salute.

Qualità, sicurezza e sostenibilità

La partecipazione a Marca ha rappresentato anche l’occasione per ribadire l’impegno dell’azienda su aspetti fondamentali come:

  • selezione accurata delle materie prime

  • controlli rigorosi e sicurezza alimentare

  • attenzione alla tracciabilità e alla trasparenza

  • costante ricerca di soluzioni sostenibili e rispettose dell’ambiente

Verso nuovi traguardi

La presenza a Marca conferma la volontà di Melandri Gaudenzio srl di continuare a investire in innovazione, qualità e sviluppo, mantenendo saldi i valori che da sempre contraddistinguono l’azienda. Un passo importante per rafforzare il proprio ruolo nel mercato della marca del distributore e per portare sulla tavola dei consumatori prodotti sani, gustosi e affidabili.


17/01/2025 17:14:51 Giovanni Tavassi

Giovanni Tavassi

Sono nato nel 1957 - Diplomato al Liceo Artistico di Napoli - Vivo a Portomaggiore (FE) - Ho lavorato in RFI come Professional dell'Alta Velocità. Sono il Direttore di www.natoconlavaligia.info, sito non commerciale, che è in rete dal 2004. Appassionato di Turismo, arte, cultura, food, wine e tanto altro, ho realizzato questo sito per accompagnare i nostri lettori verso mete turistiche, musei, luoghi, fiere, sagre, sport... Operatore per quanto riguarda la realizzazione, il montaggio e la messa in rete, su youtube al mio canale Enneweb TV, delle videointerviste. Scrivo nelle varie sezioni del sito e gestisco tutti gli altri collaboratori che scrivono sul sito. Faccio parte, come associato, di ARGA (Associazione Regionale dei Giornalisti Agricoli, Agroalimentari, Ambientali).

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