29^ EDIZIONE FIERA DELL’AGLIO DI VOGHIERA DOP
LE DUE CORTI DI BELRIGUARDO SI ANIMANO E S’ILLUMINANO DI BIANCO LUCENTE, IL COLORE DELL’AGLIO DI VOGHIERA DOP.
TRE GIORNI DI FIERA FRA GUSTO TRADIZIONE E SPETTACOLO DA VENERDI’ 7 A DOMENICA 9 LUGLIO 2026.
E’ tutto pronto per uno degli eventi più attesi della Provincia di Ferrara “29^ edizione Fiera dell’Aglio di Voghiera DOP” dedicato ad uno dei prodotti DOP simbolo della nostra Regione Emilia Romagna.
Le due corti della Delizia di Belriguardo, antica residenza estense si animano per ospitare migliaia di persone nelle tre serate all’insegna dell’enogastronomia, della cultura e dell’intrattenimento.
La Fiera, come tutti gli anni, rappresenta l’occasione per la valorizzazione del prodotto Aglio di Voghiera DOP, eccellenza agroalimentare conosciuta per il suo gusto delicato, la dolcezza e l’elevata digeribilità e la sua lucentezza. Definito “oro bianco” della pianura estense. Le sue proprietà e caratteristiche organolettiche derivano dalla particolare composizione dei terreni della zona (deputata alla coltivazione, come da disciplinare stabilito) e dalla sapiente lavorazione tramandata dai agricoltori produttori locali. Lo stand dell’Aglio, sarà al centro della Corte centrale. alle spalle ci sarà l’area ristornate con tantissimi tavoli per accogliere tantissimi ospiti.
Ci saranno degustazioni guidate, showcooking che metteranno al centro l’Aglio di Voghiera DOP con ricette della tradizioni e quelle innovative.
Una cosa molto apprezzata è il mercatino dei sapori con le esposizioni di prodotti del territorio ferrarese e non.
Venerdì 7 agosto alle 18 al Castello del Belriguardo
Convegno Tecnico: UN TERRITORIO CHE PRODUCE SALUTE.
Incontro tra istituzioni, sanitá, agricoltura, nutrizione e comunitá per raccontare come la salute si costruisca anche attraverso la qualitá del territorio, delle produzioni locali e delle relazioni che lo animano.
Intervongono:
– Paolo Lupini – Sindaco di Voghiera
– Nicoletta Natalini – Direttrice generale Aziende Sanitarie ferraresi
– Monia Dalla Libera – Presidente Consorzio Produttori Aglio di Voghiera
– Luca Simoni – Direttore CIA Ferrara
– Alessandro Visotti – Direttore Coldiretti Ferrara
– Claudia Guidi – Presidente Confagricoltura Ferrara
– Emanuele Rondina – Biologo nutrizionista
Offerta gastronomica
Lo stand principale nella corte centrale aprirà i battenti alle ore 19 di ogni sera.
Prenota il tuo tavolo al 
3200884113
17° TrofAglio automobilistico – Alle ore 15:30 8 agosto 2026
Cosa troviamo nelle due corti della Delizia di Belriguardo.
Spettacoli
Programma completo della fiera
29° Fiera dell’Aglio di Voghiera DOP alla Delizia del Belriguardo
Venerdì 07
Ore 18.00 – Convegno Tecnico *Un territorio che produce SALUTE*
Ore 19.00 – Inaugurazione 29° Fiera dell’Aglio di Voghiera DOP
Ore 19.00 – Apertura stand gastronomico
Ore 19:00 – Camminata Metabolica a cura di Jennifer Pavani
Ore 21.00 – Musica con Dj Lauro Marchini
Sabato 08
Ore 15:30 – 17° Edizione TrofAglio, Trofeo Automobilistico di Voghiera e dintorni, manifestazione turistica con gara di regolarità per auto storiche;
Ore 19.00 – Apertura stand gastronomico
Ore 21.00 – Spettacolo con i Bluesy Tunes
Domenica 09
Ore 18.00 – Apertura 28° Concorso del Salame all’Aglio
Ore 19.00 – Apertura stand gastronomico
Ore 21.00 – “Tra Ferrara e la Luna – Omaggio a Lucio Dalla” di e con Andrea Poltronieri
Durante tutta la Fiera
Esposizione e vendita dell’Aglio di Voghiera DOP, trasformati e AglioNero – Prima Corte del Castello; Mercato dei sapori, prodotti tipici italiani; Mercato oggettistica; Area giovani; stand gastronomico.
Seconda coorte stand gastronomico, con stand bar e PizzAglio (pizza con impasto di aglio)
Mostra fotografica “Coltivare integrazione: storie di donne, tra terre, lavoro e diritti” del Cineclub FEDIC “Delta del Po” a cura della Pro Loco Voghiera.
