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MELARA – LA FESTA DELLA ZUCCA – 31^ EDIZIONE

A Melara, localita’ al confine tra le province di Rovigo e Mantova ritorna la Festa della zucca giunta all’ edizione numero 31

Tredici serate di festacon buona cucina, musica, giochi, divertimento ed eventi. Sara’ presente tra gli ospiti, Stefano Berni, Mantovano di Moglia, direttore generale del Consorzio di Tutela del Grana Padano

La Pro Loco e’ al lavoro da tempo. Si parte l’8 agosto e si andra’ avanti fino al 20. Il taglio del nastro sara’ effettuato da Paola Ghidoni, europarlamentare vicentina e membro della commissione per l’agricoltura e lo sviluppo rurale.
Un’ edizione che vedra’ l’ assenza dopo tantissimi anni di Gianfranco Andreoli, noto scultore ostigliese e volontario della sagra il quale annualmente curava il concorso Tortello d’ oro riservato a ristoranti, trattorie, agriturismi e negozi di paste fresche delle province di Rovigo, Mantova e Ferrara prematuramente scomparso nella scorsa primavera. Sarebbe stato bello portare avanti il concorso in sua memoria e invece oer questa edizione la Pro Loco ha deciso di non farlo. Si spera possa essere ripristinato il prossimo anno.
Simone Malagutti, presidente Pro Loco di Merlara spiega che “Ogni sera, dai primi di maggio fino ad arrivare a fine luglio, oltre quaranta donne sono al lavoro costantemente per produrre i nostri tipici tortelli fino ad arrivare ad oltre 30 quintali – spiega Malagutti – lo scopo è quello di rendere felici le persone, promuovendo e tutelando anche tramite il volontariato, attività che purtroppo ancora viene estremamente sottovalutata per l’importanza che ricopre, i nostri prodotti locali e la nostra varietà enogastronomica senza alcuna finalità commerciale come tante altre associazioni al nostro pari».
Tredici le serate che caratterizzeranno questo evento e nella serata finale del 20 agosto spettacolo pirotecnico curato da Parente Events.

Questo il menu’: Tris di tortelli di zucca; Tortello di zucca al Salamel, al burro e salvia e al pomodoro. Gnocchetti al cuore fi zucca; Ridotto con la zucca e la salsiccia; Grigliata mista con polenta; Stinco di maiale con patate al forno; Fettina di maialino al forno con salsa di zucca; Piatto del Duca ovvero zucca fritta, noce- grana, pan di zucca.
Contorni: Fagioli con cipolla, patatine fritte e zucca fritta, cipolle borettane . Dolci: Cappellaccio dolce con ripieno di zucca, mandorle e pinoli e semifreddi vari.

Ogni sera spettacoli musicali
Si comincia l’8 agosto con Giancarlo e Santa Monica Band; il 9 Mister Domenico; 10: Manuel Martini; 11: Serata giovani direttamente da Los Amigos spettacolo di.musica e cabaret con i dj di Radio Pico; 12: I Sabia; 13: Disco Fever Show dj Enrico Toffa; 14: Sabrina Borgatti; 15: Maurizio Medeo; 16: Caribe; 17: Selena Valle; 18: Diapason Band; 19: Serata giovani con i dj di Radio Pico; 20: D’ Animos Band.
Info pagina Facebook Pro Loco Melara.

Sito internet www.prolocomelara.it

02/08/2023  14:11:14


Maurizio Barbieri
Giornalista professionista. Ha lavorato al quotidiano la Nuova Ferrara con la qualifica di capo servizio. Attualmente collabora con pubblicazioni di carattere turistico ed eno-gastronomiche.

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