POGGIO RENATICO LA BONDIOLA SUGLI SCUDI
SI CONCLUDE DOMENICA IL SECONDI FINE SETTIMANA CON LA SAGRA DELLA BONDIOLA CHE SI SVOLFE A POGGIO RENATIVO NELLA STRUTTURA DI VIA SAN CARLO
Il terzo e ultimo appuntamento avra’ luogo dal 17 al 19 settembre (stand gastronomico aperto tutte le sere e la domenica solo a mezzogiorno). Nel menu’ spicca la bondiola con il pure’ ma ci saranno tante altre specialita’ quali tortellini, brodo, panna e ragù, cappellacci di zucca al ragù e al burro e salvia, le penne alla poggese, salsiccia ai ferri con le patatine fritte, stinco di maiale, grigliata mista di carne. Tra i contorni oltre alle patatine fritte e al puré, insalata mista mentre tra i dolci troviamo tirami su, zuppa inglese, mascarpone e sorbetto al limone o al caffé.
La novitá é costituita dal fatto che il cliente compilerá autonomamente la comanda al fine di ridurre al minimo i contatti con il personale di servizio. Il ricavato andra’ devoluto per le attivitá della societá calcistica. Non sono previsti spettacoli.
Info pagina Facebook sagra della bondiola.
