PASTA RIPIENA E CASTRATO ALLA SAGRA DI BEVILACQUA

Dalla zucca alle noci e tanto altro ancora a Bevilacqua località’ divisa a meta’ tra i comuni di Cento nel Ferrarese e Crevalcore nel Bolognese

Otto serate in compagnia della pasta ripiena e del castrato

La sagra si svolgerá nello stand allestito accanto al campo dal 29 giugno al 2 luglio e dal 6 al 9 luglio.

Un occhio al menù per capire che la festa della pasta ripiena è il tripudio della sfoglia e del suo delicato ripieno.
Nei gustosi piatti, fanno capolino i tortelloni di zucca al ragù e tortelloni di zucca burro e salvia, tortelloni verdi alle noci panna e speak, tortelloni al Balanzone con panna e mortadella e il tris che li raggruppa tutti. Non mancano i classici tortellini alla panna e al tartufo e i ravioli con ricotta e spinaci e anche al ragù.
Per soddisfare il palato degli ospiti che desiderano il castrato, la novità 2023 è una pasta trafilata al bronzo con ragù di castrato.
Seguono secondi di carne e castrato, fritto misto e un’altra novità del 2023 con arrosticini di castrato con patatine.
Non solo prelibatezze gastronomiche ma tanto intrattenimento e musica dal vivo.
Sul palco allestito al centro del campo sportivo parrocchiale si esibiranno:
Sabato 1/7 i ballerini di Ritmo Danza

Domenica 2/7 i burattini di Mattia

Giovedi 6/7 Bevilacqua Show, talenti Bevilacquesi

Venerdì 7/7 Allegri Vagabondi cover band Nomadi

Sabato 8/7 Radio 80 80’s cover band

Domenica 9/7 Basta Poco tribute band di Vasco Rossi​

27/06/2023  07:51:42