13 NOVEMBRE 2021 -PRIMA GIORNATA NAZIONALE DEI LOCALI STORICI D’ITALIA

LOCALI STORICI D’ITALIA TRA MEMORIA, IDENTITA’ E CULTURA

SABATO 13 NOVEMBRE 2021 I LOCALI STORICI D’ITALIA PER LA PRIMA VOLTA NELLA LORO LUNGHISSIMA STORIA, NELLA MAGGIOR PARTE DEI CASI MULTI CENTENARIA, APRONO LE LORO PORTE ALL’UNISONO PER CELEBRARE INSIEME LA PRIMA GIORNATA DEDICATA A FAR CONOSCERE ANCORA PIU’ QUESTI LUOGHI DI ASSOLUTA ECCELLENZA

 

Locali Storici d’Italia

Scrigni di bellezza e segreti, testimoni di storia e di storie, celebrati ambasciatori del made in Italy, I locali storici d’Italia, spesso sinonimo stesso di Italia, sono destinazioni famose in tutto il mondo.

Questo weekend di metà novembre è l’invito a prendere parte alle molteplici iniziative di ben 75 locali storici su tutto il territorio, e anche in Svizzera, a Lugano, tra degustazioni, visite guidate, presentazioni, racconti, scoperte dei locali e dei loro giacimenti culturali, artistici, architettonici ed enogastronomici, di cui sono gelosi e saggi custodi.

E’ davvero un buon momento questo scorcio d’autunno per scoprire  luoghi unici e straordinari che sono il regno del buono e del bello. E’ un invito ad una vacanza italiana, ad aprire uno scrigno, talora sotto casa o che “vale il viaggio” come dicono le guide turistiche.

Da nord a sud, isole comprese, la prima giornata dei locali storici, un evento di portata nazionale e internazionale, celebra il genius loci e l’accoglienza italiana, fatta di gusto e di eleganza, e di quella generosità che l’hanno resa universalmente celebre.

Gli eventi organizzati coinvolgono tutte le categorie degli associati, alberghi, ristoranti, trattorie, confetterie, pasticcerie, grapperie, caffè letterari, tutti parte integrante dell’identità nazionale e protagoniste di intere pagine di storia nazionale e anche internazionale. L’impulso a questa giornata, soprattutto in un periodo storico come quello attuale dove scoprire e riscoprire il nostro paese è un viaggio che molti italiani stanno apprezzando con piacere, è partito dal Presidente dell’Associazione, Enrico Magenes, che ha posto come obiettivo primario di questa giornata l’educazione alla consapevolezza sul valore e l’importanza dei Locali Storici.

Sono molte le peculiarità che risaltano tra i locali storici, ad esempio, il Caffè Mulassano e il Caffè al Bicerin, entrambi di Torino, sono i più piccoli locali storici del mondo; Il Caffè Pedrocchi di Padova, è un vero e proprio complesso monumentale, e il Caffè Meletti di Ascoli Piceno, delicata palazzina sulla piazza del Popolo, sono i locali più grandi; il Caffè Florian di Venezia, il Caffè Greco di Roma, il Caffè Cova di Milano sono i più copiati al mondo e a suon di brevetti internazionali, cercano di difendersi sempre di più; il Gran Caffè Giubbe Rosse di Firenze è ritenuto il locale più “scalmanato”, all’inizio del Novecento è stato sede delle più belle litigate e scazzottate dei protagonisti del Futurismo. Mentre, l’Hotel Cavalletto e Doge Orseolo di Venezia e il Ristorante Oste Scuro Finsterwirt di Bressanone, entrambi del 1200, la Locanda del Cerriglio di Napoli, del 1288, il Parkhotel Luna Mondshein di Bolzano, del 1320, e l’Antica Locanda Mincio, di Valeggio sul Mincio, del 1407, sono i locali storici più antichi d’Italia.

ALASSIO Caffè Balzola (1)
ALASSIO Caffè Balzola (2)
AMALFI Pasticceria Pansa (1)
AMALFI Pasticceria Pansa (2)
ANDRIA Confetteria e Museo Mucci (1)
ANDRIA Confetteria e Museo Mucci (2)
BOLOGNA Pasticceria Paolo Atti (1)
BOLOGNA Pasticceria Paolo Atti (2)
MILANO Camparino in Galleria
MONREALE (PA) Ristorante la Botte (1)
MONREALE (PA) Ristorante la Botte (2)
NAPOLI Gran Caffè Gambrinus
NAPOLI Grand Hotel Parker's
PALAZZOLO SULL'OGLIO Osteria della Villetta (1)
PALAZZOLO SULL'OGLIO Osteria della Villetta (2)
PISA Royal Hotel Victoria
SAN GIORGIO CANAVESE Pasticceria Roletti (1)
SAN GIORGIO CANAVESE Pasticceria Roletti (2)
TORINO Baratti & Milano (8)
TORINO Caffè Mulassano (1)
VENEZIA La Calcina (1)
VENEZIA La Calcina (2)
VERONA Antica Bottega del Vino (5)
VERONA Antica Bottega del Vino (7)
VERONA Antica Bottega del Vino (9)
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ALASSIO Caffè Balzola (1)
ALASSIO Caffè Balzola (2)
AMALFI Pasticceria Pansa (1)
AMALFI Pasticceria Pansa (2)
ANDRIA Confetteria e Museo Mucci (1)
ANDRIA Confetteria e Museo Mucci (2)
BOLOGNA Pasticceria Paolo Atti (1)
BOLOGNA Pasticceria Paolo Atti (2)
MILANO Camparino in Galleria
MONREALE (PA) Ristorante la Botte (1)
MONREALE (PA) Ristorante la Botte (2)
NAPOLI Gran Caffè Gambrinus
NAPOLI Grand Hotel Parker's
PALAZZOLO SULL'OGLIO Osteria della Villetta (1)
PALAZZOLO SULL'OGLIO Osteria della Villetta (2)
PISA Royal Hotel Victoria
SAN GIORGIO CANAVESE Pasticceria Roletti (1)
SAN GIORGIO CANAVESE Pasticceria Roletti (2)
TORINO Baratti & Milano (8)
TORINO Caffè Mulassano (1)
VENEZIA La Calcina (1)
VENEZIA La Calcina (2)
VERONA Antica Bottega del Vino (5)
VERONA Antica Bottega del Vino (7)
VERONA Antica Bottega del Vino (9)
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Tutte le iniziative sono contenute nel nuovo sito dell’Associazione www.localistorici.it, dove oltre a consultare l’elenco delle iniziative suddivise per regione è possibile prenotare gli appuntamenti previsti.

Tra le tante iniziative ecco alcuni suggerimenti: a Napoli, la Fabbrica di Cioccolato Gay Odin per la degustazione del caratteristico cioccolatino a forma di Vesuvio, amato da Oscar Wilde e da Eduardo De Filippo; il Gran Caffè Gambrinus per scoprire lo storico locale attraverso una visita guidata e immaginare i grandi clienti del passato, D’Annunzio, Matilde Serao, il Croce, Hemingway; a Bologna la visita del Grand Hotel Majestic “già Baglioni” frequentato dalle anime del Futurismo, Marinetti, Balla, Boccioni e Carrà, ma il lussuoso monumento dell’ospitalità ha accolto anche Frank Sinatra e Ava Gardner, Lady Diana e Sofia Loren; Al Vèdel di Colorno (Parma), amato da Gassman, Tognazzi e dallo scrittore Bevilacqua, e sempre nel territorio della “Reggia” di Colorno dove visse Maria Luigia moglie di Napoleone, si potrà scoprire la cantina di stagionatura dei Culatelli del Podere Cadassa e la ricetta  storica del Tortel Dols di Colorno; A Roma l’Antico Caffè Greco è un percorso nell’arte e nella cultura e il cui elenco di ospiti illustri è infinito, qui passarono Liszt, Bizet, Wagner, Goethe, Casanova, Stendhal e persino Buffalo Bill. E’ un monumento della Capitale e la leggenda vuole che se un cardinale si siede ad un tavolino del Greco, diventi papa! Accadde a Gioacchino Pecci, divenuto Leone XIII; ; il Ristorante Matriciana presenterà il locale e la sua storia e sarà servito un Tè ai partecipanti; da Manuelina a Recco (GE) grande presentazione e degustazione della focaccia col formaggio; al Porto di Savona di Torino una specialissima degustazione di varie qualità di Vermouth; da Grigolon a Mondovì (CN) visita guidata del piccolo capolavoro Liberty e racconto della storia del locale, con una piccola degustazione di Rakiko e Monregalesi al rhum; l’Antica Focacceria S. Francesco Palermo propone una visita guidata del locale con degustazione dei tipici cibi di strada in abbinamento con i vini della cantina Duca di Salaparuta di Casteldaccia; l’Ala Hotel (Tarnowska’s American Bar) di Venezia abbina alla visita del locale un cocktail a scelta tra i partecipanti alla prossima Venice Cocktail Week e l’omaggio del libretto dedicato a Maria Tarnowsk; sempre a Venezia, l’Hotel Londra Palace effettuerà una visita guidata che si propone come un piccolo viaggio nella storia della dimora Relais & Châteaux, sorseggiando un buon tè, accompagnati dalla Sommelier del Tè Gabriella Scarpa.

Le degustazioni

A Napoli, Fabbrica di Cioccolato Gay Odin, Ristorante Umberto, Ristorante La Bersagliera, Ristorante Antico Francischiello 1909; a Colorno (Parma) Ristorante Al Vèdel; a Trieste al Caffè Tommaseo; a Recco (GE) al Ristorante Manuelina; ad Alassio al Caffè Pasticceria Balzola; a Pavia all’Hotel Moderno; a Torino, Caffè Elena 1889,  Antico Ristorante Porto di Savona; a Chivasso (TO) al Caffè Pasticceria Bonfante. E inoltre, alla Pasticceria Roletti 1896 a San Giorgio Canavese, Torino; Pasticceria Barberis a Valenza, Alessandria; Bar Caffè Pasticceria Grigolon a Mondovì, Cuneo (anche visita guidata); Bar Caffè Pasticceria Converso di Bra, Cuneo (anche visita guidata); Ristorante Antica Focacceria S. Francesco a Palermo (anche visita guidata); Ristorante La Botte 1962 a Monreale, Palermo (anche visita guidata); Caffè Pasticceria Fabbrica Finocchiaro a Giarre, Catania; Ristorante Majore a Chiaramonte Gulfi, Ragusa; Ristorante Poldino di San Rossore, Pisa; Antico Caffè Valiani a Pistoia; Caffè Pasticceria Ristorante Poliziano di Montepulciano, Siena; a Venezia, Caffè Florian (anche visita guidata), Hotel Cavalletto & Doge Orseolo (anche visita guidata); Ristorante Locanda Parco Gambrinus a San Polo di Piave, Treviso; Distilleria Nardini, Bassano del Grappa, Vicenza (anche visita guidata).

Le visite guidate

A Napoli, Gran Caffè Gambrinus, Grand Hotel Parker’s; a Sorrento, Ristorante O’ Canonico 1898; ad Amalfi alla Pasticceria Pansa; a Bologna, Grand Hotel Majestic “già Baglioni”, Pasticceria Paolo Atti & figli; a Trieste l’Antica Trattoria Suban; a Roma, Antico Caffè Greco, Ristorante La Matriciana, Hotel Ristorante Massimo d’Azeglio; a Genova, Hotel Bristol Palace, Confetteria Romanengo Pietro Fu Stefano; a Recco (GE) Ristorante Da Ö Vittorio, a Milano, Ristorante Biffi in Galleria, Bar Camparino in Galleria. Inoltre, il Ristorante Da Berti, a Palazzolo sull’Oglio; Ristorante Osteria della Villetta dal 1900, a Lezzeno (CO); Ristorante Osteria il Governo, a Pavia, Pasticceria Vigoni; a Torino, Caffè Al Bicerin, Albergo Ristorante San Giors, Caffè Pasticceria Baratti & Milano, Caffè Mulassano, Pasticceria Cioccolateria Pfatisch, Ristorante Caffè Del Cambio, Confetteria Pasticceria Stratta; Ristorante Corona a San Sebastiano Curone, Alessandria; Confetteria Mucci Giovanni ad Andria; a Firenze, Hotel Bernini Palace Hotel, Bar Ristorante Harry’s Bar; il Ristorante Erasmo di Ponte a Moriano, Lucca; il Royal Victoria Hotel di Pisa (con Conferenza ed incontri tematici; l’Hotel Miramonti di Cogne, Aosta; a Venezia, Ala Hotel – Tarnowska’s American Bar, Gran Caffè Lavena, Hotel Danieli, Hotel Londra Palace, Hotel La Calcina, Pensione Accademia Villa Maravege; a Padova il Caffè Pedrocchi; il Caffè Centrale ad Asolo, Treviso; a Verona, Ristorante 12 Apostoli, Antica Bottega del Vino, Cafè Carducci, Due Torri Hotel; la Liquoreria Carlotto Liquori a Vicenza; a Lugano, per finire, l’Hotel Splendide Royal.

LA MAPPA DEI LOCALI STORICI


10/11/2021 13:09:06
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