5 giugno 2016 a Sutrio “I Cjarsòns, tradizione carnica” -Goloso appuntamento per scoprire gusti ed ingredienti del raviolo che vanta oltre 50 variazioni
Hanno radici lontane ed esotiche i Cjarsòns, sorta di golosi ravioli, piatto simbolo della Carnia, intatte montagne friulane le cui valli sono...