TRAMONTI IN ONGARESCA

Torna a Costabissara Tramonti in Ongaresca, la rassegna estiva che l’azienda vitivinicola della Lessinia Vicentina dedica all’incontro tra enogastronomia e musica. La quinta edizione si svolgerà ogni giovedì del mese di luglio, a partire dalle ore 19.00: cinque le serate in calendario, dal 2 al 30 luglio, ideate in collaborazione con realtà culinarie e di intrattenimento del territorio. ​
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​Il format nasce per vivere la tenuta nelle ore più suggestive della giornata e proporre un’esperienza informale legata al paesaggio, alla degustazione e alla convivialità. Tra vigneti, prati e boschi, ogni appuntamento abbinerà i vini aziendali a una diversa proposta gastronomica, con una selezione musicale pensata per accompagnare l’evoluzione della serata all’aperto. ​

​“Con Tramonti in Ongaresca desideriamo far conoscere la nostra cantina valorizzando il rapporto tra vino, paesaggio e territorio: le vigne e la luce della sera diventano parte dell’esperienza – dichiara Valentina Sinico, responsabile hospitality di Ongaresca –. Ogni appuntamento è pensato come un’occasione per vivere la tenuta in modo accessibile, con degustazioni dei nostri Metodo Classico, bianchi e rossi fermi, accompagnate da cucine e generi musicali differenti”.
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​Il calendario prenderà il via giovedì 2 luglio con Le Papere, specializzata in fritture di pesce, pollo e verdure senza glutine e lattosio, e l’esibizione del live trio Bàbata. Giovedì 9 sarà la volta di Catello – La Pizzeria Contemporanea, accompagnata dalle note di Mirabilia. Il 16 luglio Cucina Tomasi, gastronomia e catering di Creazzo che proporrà la paella di pesce, incontrerà il dj set di Luciano Gaggia Showman DJ, mentre il 23 saranno protagonisti Piccola Osteria Itinerante, con una selezione di sfiziosi cicchetti, già presente nelle passate edizioni della rassegna, e Linda & the Sugar Notes. Chiusura giovedì 30 luglio con Macelleria Deganello, bottega e gastronomia situata a Malo, e il progetto acustico Kai&Mece.
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​Le serate si inseriscono nel percorso di ospitalità sviluppato da Ongaresca, che negli ultimi anni ha ampliato la propria offerta enoturistica con passeggiate tra le vigne, wine tasting abbinati a prodotti del territorio come sopressa, formaggi e giardiniera e degustazioni outdoor attorno al braciere acceso.
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​L’ingresso a Tramonti in Ongaresca è di 7 euro e comprende un calice di benvenuto o una bibita analcolica; le proposte gastronomiche della serata saranno invece disponibili a consumazione. Per informazioni e prenotazioni: 366 2837155.

Tramonti in Ongaresca in breve
​Dove: Ongaresca, Via Monte Cimone, 10 – Costabissara (Vicenza)
​Date e orari: 2, 9, 16, 23 e 30 luglio, dalle ore 19.00
​Ingresso: 7 euro, con calice di benvenuto o bibita analcolica
​Per informazioni e prenotazioni: 366 2837155

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Ongaresca
​Immersa nel verde della Lessinia vicentina, Ongaresca è una tenuta di 64 ettari tra vigneti, prati e boschi che prende il nome dal Monte Ongaresca, situato nella proprietà. La storia della cantina inizia nel 1995 dall’unione delle famiglie Sinico e Traverso, mentre il percorso vitivinicolo prende avvio nel 2010 con l’acquisizione delle prime vigne.
​Oggi l’azienda unisce produzione, paesaggio e ospitalità, con una proposta enoturistica che comprende visite, degustazioni guidate ed eventi in cantina ma anche esperienze di avvicinamento all’equitazione grazie alle due scuderie di Quarter Horses. I Metodo Classico rappresentano una delle espressioni più identitarie di Ongaresca, accanto a bianchi, rossi fermi e passito pensati per restituire il carattere del territorio.

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19/06/2026  08:00:15  Nota stampa “studiocru”