SAPORI DELLA VALLE A CAMPOTTO DI ARGENTA (FE)

SECONDO FINE SETTIMANA CON LA SAGRA DEDICATA AI SAPORI DELLA VALLE CHE SI SVOLGE NEL PARCO DUE PONTI DI CAMPOTTO DI ARGENTA (FE)

DA VENERDI’ 20 FINO A DOMENICA 22 E POI DOMENICA 29 IN QUESTO CASO PERO’ SOLO A MEZZOGIORNO E CON MENU’ FISSO

Stand in finzione tutte le sere a partire dalle 19 e la domenica anche a mezzogiorno.
Nel menù la novità dei cappellacci con gamberi e nasello, vongole e asparagi. Antipasto freddo di pesce. Tra i primi garganelli al ragù, lasagne agli asparagi; tonnarelli alla pescatora; Tortelloni ricotta e ortiche, al burro e salvia e speck croccante. Tra i secondi rane fritte e al sugo con polenta; grigliata mista di pesce; fritto misto di pesce; anguilla ai ferri; spiedini di gamberi e di seppie; zuppetta di pesce; castrato ai ferri con pomodori; salsiccia ai ferri con patate; contorni vari e tra i dolci panna cotta con fragole o caramello; torta con ricotta e pistacchio; zuppa inglese; macedonia di frutta fresca.

Gruppo di volontari – Sapori della Valle Campotto

Gruppo di volontari – Sapori della Valle Campotto

Sagra sapori della valle a Campotto

Zuppetta di pesce

Tonnarelli vongole, gamberi, cozze e asparagi

Antipasto freddo di pesce

Anguilla ai ferri, uno dei piatti proposti a Campotto

Info e prenotazioni: 3889938839


Maurizio Barbieri
Giornalista professionista. Ha lavorato al quotidiano la Nuova Ferrara con la qualifica di capo servizio. Attualmente collabora con pubblicazioni di carattere turistico ed eno-gastronomiche.

Natoconlavaligia - La Redazione

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