2020 anno della nuova cantina Giusti Wine - Natoconlavaligia.info

Ultimo aggiornamento 31/05/2020
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Marca trevigiana, l'enoturismo cresce - In questo anno sarà inaugurata la nuova e avveniristica Cantina di Giusti Wine.
In Italia, 14 MLN di enoturisti l’anno. Nella provincia trevisana raddoppiate le presenze negli ultimi anni, grazie anche alle iniziative di cantine all’avanguardia.
Di Giovanni Tavassi


 La nuova e avveniristica Cantina Ipogea di Giusti Wine

Studio preliminare 3D Nuova Cantina GIUSTI - Interno

 
La Marca Trevigiana ha registrato negli ultimi dieci anni un’impennata delle presenze, in particolare trainate dall’enoturismo: se nel 1998 censiva 1 milione e 153mila presenze nel territorio, nel 2018 la quota è stata di 2 milioni e 142mila, numero che la Provincia conferma superato nel 2019. Questo non soltanto grazie al riconoscimento delle Colline di Conegliano Valdobbiadene a Patrimonio Unesco, ma anche grazie al lavoro di tante cantine della Marca, che hanno saputo valorizzare la provincia con una visione nuova e lungimirante, tra tradizione e innovazione.
 
Tra queste Giusti Wine, che spicca come una nuova meta dell’enoturismo in un territorio che i visitatori nazionali e internazionali stanno guardando con interesse a partire dagli ultimi anni. Il Comune di Nervesa della Battaglia, vanta un aumento delle presenze del 400% in tre anni, grazie al Centenario della Grande Guerra, al Giro d’Italia, e all’Abbazia di Sant’Eustachio, che è stata oggetto di un sapiente restauro da parte di Ermenegildo Giusti, proprietario dell’azienda vitivinicola Giusti Wine.
 
L’Abbazia benedettina, che conta tra i suoi illustri ospiti Pietro Aretino, Gaspara Stampa e Monsignor Giovanni Della Casa che qui compose il Galateo, è stata visitata nel corso del 2019 da una media di 500 visitatori nei fine settimana primaverili ed estivi e solo il Museo dell’Abbazia ha avuto oltre duemila visite.


Giusti Wine - img©LR
E ai piedi dell’Abbazia, quest’anno vedrà la luce la nuova avveniristica cantina ipogea di Giusti Wine in una delle dieci tenute, la Tenuta Sienna. Realizzata su 5 piani, fino a una profondità di 8 metri sotto terra, apparirà come un movimento naturale del terreno, sormontata dal vigneto e da un belvedere che consentirà di godere della suggestiva vista sul Montello, sull’Abbazia di Nervesa, sui vigneti di proprietà. La nuova cantina sarà aperta alle visite grazie a un percorso dedicato: attraverso un tunnel permetterà la vista all’interno dei reparti fino all’arrivo in una “piazzetta” interrata, coperta dai sovrastanti vigneti, arredata con alberature e valorizzata da un velo d’acqua che scenderà aderente a un muro inclinato. Un’opera d’arte, insomma, perfettamente inserita nel paesaggio naturale e in armonia con l’ambiente, proprio come vuole la filosofia della Giusti Wine.
 
Ufficialmente sarà inaugurata ad agosto, ma l’obiettivo di attrarre l’enoturismo nazionale e internazionale sembra già sia stato centrato, tanto che la cantina si prepara ad accogliere a primavera un gruppo di giornalisti canadesi interessati.

I Vini di Giusti Wine

Rossi: Merlot Veneto (Merlot IGT Venezie) - Augusto (Recantina) - Massimo (Rosso Veneto IGT) - Antonio (Rosso Veneto IGT) - Umberto Primo (Rosso Veneto IGT) - Valpolicella Ripasso (Superiore DOC) - Amarone della Valpolicella (Classico DOCG) - Amarone della Valpolicella (DOCG)

Bianchi: Longheri (Pinot Grigio DOC Delle Venezie) - Dei Carni (Chardonnay IGT Trevenezie) - Sant'Eustachio (Bianco Veneto IGT)

Spumanti: Rosalia (Treviso DOC Extra Dry) - Asolo Prosecco Superiore (DOCG Extra Brut) - Asolo Prosecco Superiore (DOCG Brut) - Asolo Prosecco Superiore (DOCG Extra Dry) - Rosé (Rosè) - Sparkling (Extra Dry)

Distillati: Acquavite di vinaccia (Giovane) - Acquavite di vinaccia (Barrique) - Acquavite di vinaccia (Riserva)

Mappa della località


Info
Società Agricola
Giusti dal Col S.r.l.
   
Via del Volante n.4
31040 Nervesa della Battaglia
Tel. +39 0422 720198

03/02/2020
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