Sagra del Pinzino e dell'Arrosticino dal 5 settembre a Ferrara - Natoconlavaligia
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Prende il via mercoledì 5 settembre presso il Centro Rivana Garden di via Gaetano Pesci 181, la terza edizione della Sagra del Pinzino e dell'Arrosticino organizzata dall'Associazione di volontariato "Nati con la Calzamaglia". Di Maurizio Barbieri
Grandi novità per il 2018 e grandi conferme, come il raddoppio della struttura che, dunque, riuscirà a tenere al coperto tutti i posti a sedere. Dunque la cucina è aperta anche in caso di pioggia.
Con la sagra si apre anche la terza edizione del Gran Galà dell'Associazionismo: grazie alla collaborazione con Agire Sociale, le Associazioni di volontariato ferraresi saranno a cena presso gli stand e si presenteranno alla cittadinanza. Anche per questi sodalizi è previsto un contributo.
Oltre ai tradizionali pinzini e agli immancabili arrosticini, saranno presenti tre importanti piatti. Si tratta dei cappellacci (ragù e burro e salvia), delle costine di maiale al barbecue e dei fagioli alla texana con salsiccia. Non mancheranno fritti, piade, salumi, vino e birra.
L'asporto (soprattutto per i pinzini) sarà operativo dalle ore 19.00. Il ristorante è aperto dalle ore 19.30.
Ogni sera è previsto un "servizio di baby sitter".
Tutto il ricavato andrà in beneficenza a due progetti che riguardano il mondo dei bambini.
La manifestazione si concluderà domenica 16 settembre.
Info e prenotazioni
Tel. 340-9140347
04/09/2018
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